慶祝女王口試順利的喜悅氣氛持續著，女王約我去前些日子團購卷的店家，這家店隱身在林森北路與中山北路之間，離捷運中山站不算太遠。
轉進八條通的巷弄裡便可看到這家獨樹一格的店面(跟這裡一堆馬殺雞的阿桑相比...)
門口看起來不是很大的店面，但實際上縱深相當長，每到週五晚上還有駐唱...
我們來錯了時間了。
不過沒關係，先來看看用餐環境吧
用餐環境相當典雅，我們的位置在最裡面的區域緊鄰鋼琴，這又令我想到：X，怎麼不周五來拉！
服務生迅速上了水杯，還有點心(?)，然後簡單介紹一下菜色，但因為是團購卷買的，能選的菜色很有限制。
麵包，從左到右分別是：番茄迷迭香、雜糧、小法國。番茄迷迭香真的好吃，雜糧也還不錯，但小法國就真的很硬很難咬了...
可以沾的醬料為：奶油、油醋醬，服務人員會在麵包吃完時主動詢問是否還要加，但多上兩次麵包後，另一位服務生頭也不回的就收走了麵包盤。
老實說是蠻錯愕的，畢竟在顧客認知裡麵包是可以一直續加的，不過，衷心建議不要續太多，因為先留一點胃的空間是對的。
左邊是西瓜汁，個人覺得還好，右邊是開胃菜，內容為何有點忘了，但不錯吃。
"甜菜凍香草雞肉沙拉搭配酸甜優格和黑櫻桃濃縮汁"就是他的名字，別懷疑，這裡的菜名都那麼長！
根據女王表示：好吃！
例湯：奶油濃湯
這一道可經典了，"帕達諾起司海膽奶油米型麵搭配香煎鮮蝦及蛤蠣點綴松露泡泡"
海膽我們是沒吃出來，但下面鋪著滿滿像是米飯的義大利麵倒是讓人有點意外，配上分子料理的松露奶泡還有濃濃的起司味，這道菜真的是棒！
主餐："松露野菇起司奶油燉飯" 菜名比較短一點了。
看到沒？充滿松露奶泡的料理，這道菜的吃法是要拌一拌，讓起司片與松露及其他食材融合在一起，美味！本來應該是這樣的...
這道菜好吃程度真的沒話說，但我僅吃了幾口就停下，原因就是：太膩。
如果前菜沒有那道"帕達諾起司海膽奶油米型麵搭配香煎鮮蝦及蛤蠣點綴松露泡泡"的話，這道主餐保證棒，但正因為前菜有了那道口味相近的料理，造成了口感上的疲憊，吃沒幾口就很膩。
事後服務生有詢問餐點意見，我便把想法提出了，店家也略有同感；當然我知道團購菜色往往不是店家搭配的，而是由團購廠商主導，這份意見或許可以供店家參考。
主餐："安格斯肋眼牛排佐紅酒醬汁"(七分熟)
服務生問說要幾分熟，我說你們推薦的為主，於是就做成七分熟，
比起另一道燉飯令人疲憊，這道菜顯得亮眼多了，入口軟嫩，搭配旁邊的馬鈴薯泥、蒜頭泥、海鹽等更有風味，如果可以還真想再多來一份！
看這精美的擺盤，就知道這家店的用心。
甜點:酸甜水果香草奶油泡芙。
裡面有著草莓、哈密瓜、藍莓等等，搭配馬卡龍、蘋果乾及最外層的泡芙，口感層次分明。
最後，我們上了茶品，吃得好撐來一杯茶解膩也不錯。
整體來說，這間店在裝潢、氣氛上都有很大的用心，雖然隱身於喧囂的巷弄內依然不減其高雅的典藏風格。
只是這次因為用團購卷來用餐才比較便宜些，否則一般晚餐時段的價錢恐怕不怎麼親民，或許挑選價格便宜的商業午餐來探訪這間店會比較省荷包唷。
店名：典藏藝術餐廳
電話：(02) 2542-7825
地址：台北市中山區中山北路一段135巷16號 (八條通內)
營業時間：上午11:30～晚上11:00
特色：每週五晚上7:30～8:30 爵士樂．每週六晚上7:30～8:30 古典鋼琴
地圖：
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